Entre las innovaciones culinarias que han ganado protagonismo en la isla, los restaurantes con horno Josper en Mallorca destacan por ofrecer una experiencia de cocina única. Una joya culinaria del Grupo La Vasca, restaurante El Vasco, ha llevado esta tradición a nuevas alturas, convirtiendo cada comida en un festín de sabores ahumados y jugosos gracias a este aliado: el horno Josper.
Conocido por combinar las cualidades de una parrilla y un horno en un solo aparato, se ha convertido en una herramienta excepcional en la cocina moderna. Su capacidad para alcanzar altas temperaturas y retener la jugosidad de los alimentos ha conquistado el paladar de los amantes de la buena comida. En Mallorca, El Vasco ha abrazado esta técnica. El local ofrece la posibilidad de degustar fabulosos productos en su horno Josper en Mallorca.
El Vasco: carnes a la parrilla con sello vasco
A los pies de la Tramuntana, junto a los jardines de Alfabia, El Vasco es todo un referente para los amantes de las carnes a la parrilla. Con su horno Josper, el restaurante logra resaltar los sabores auténticos de las carnes, otorgando ese inconfundible aroma ahumado que despierta el apetito. Desde el txuletón vasco, una verdadera delicia para los aficionados de la carne, hasta el suculento entrecot de vaca vieja, cada plato se convierte en un tributo a la tradición culinaria vasca.
En Grupo La Vasca, la elección de incorporar hornos Josper es una declaración de compromiso con la calidad y la autenticidad en cada plato. El Vasco, al integrar esta técnica en su cocina, ha elevado la experiencia gastronómica para los comensales. Por tanto, este restaurante con horno Josper en Mallorca se convierte en destino imperdible para aquellos que buscan el sabor inigualable de estas parrillas en la isla.