Si te preguntas dónde comer pescado fresco en Palma, en Sukalde tenemos la respuesta perfecta: cada fin de semana te ofrecemos una selección especial de pescado fresco fuera de carta, traído directamente desde lonjas locales y elegido según disponibilidad y calidad del producto.
Pescado fresco fuera de carta: una experiencia única cada semana
En Sukalde, nos gusta sorprender. Por eso, cada fin de semana trabajamos con pescado fresco del día, fuera de carta y preparado con el respeto y la técnica que definen nuestra cocina. Lubina, rodaballo, gallo de San Pedro, rape… cada semana es diferente, y cada pieza, un homenaje al mar.
Nuestros platos se preparan con sencillez y precisión, para que el protagonista sea siempre el sabor. A la brasa, al horno o con refritos clásicos como el de ajo y guindilla, cada pescado se sirve con guarniciones ligeras y vinos que maridan a la perfección.
Un restaurante para los amantes del buen producto
Ubicado en el casco antiguo de Palma, dentro del Puro Grand Hotel, Sukalde combina el alma de la cocina vasca con el mejor producto local de la isla. Y el pescado no es la excepción. Trabajamos con proveedores de confianza que nos traen lo mejor del mar, directo a nuestra cocina.
Si eres de los que disfrutan de una buena pieza de pescado, cocinada al punto y con sabor a mar, este plan es para ti. Y lo mejor: cambia cada semana, así que siempre hay una excusa para volver.
¡Reserva tu mesa y préguntanos por el pescado del fin de semana!
Ahora que ya sabes dónde comer pescado fresco en Palma, te esperamos en Sukalde para que descubras esta propuesta especial. Reserva aquí tu mesa.
Ven a vivir una experiencia diferente cada semana, con el mejor pescado, el ambiente cuidado y el servicio que nos define.
Sukalde: Carrer del Forn de la Glòria, 5 – Palma