por Grupo La Vasca | Ago 5, 2024 | El Vasco
En una noche que quedará en la memoria de todos los presentes, La Vasca tuvo el honor de recibir a Su Majestad el Rey Felipe VI, quien vino a cenar acompañado de su equipo de regatistas tras su participación en la regata de la Copa del Rey de Vela. La visita real...
por Grupo La Vasca | Jul 30, 2024 | El Vasco
En el pintoresco caserío de El Vasco, a los pies de la majestuosa Serra de Tramuntana, el arte de cocinar pescado alcanza nuevas alturas gracias a la innovadora técnica del horno Josper. Este método de cocción no solo resalta la frescura y calidad de los pescados,...
por Grupo La Vasca | Jul 30, 2024 | El Vasco, La Vasca
En el mundo de la gastronomía, la calidad de la carne es fundamental, pero igualmente crucial es su preparación. Uno de los aspectos que más influye en el sabor y la textura de una pieza de carne es el punto de cocción. En Grupo La Vasca, tanto en El Vasco como en La...
por Grupo La Vasca | Jul 25, 2024 | El Vasco
En El Vasco, nos encanta saber que nuestros clientes valoran tanto nuestro esfuerzo por ofrecer una gran experiencia culinaria. Por eso, queremos destacamos algunos comentarios y opiniones de nuestros comensales en TripAdvisor y Google. ¡Aquí van! Servicio excepcional...
por Grupo La Vasca | Jul 25, 2024 | El Vasco, La Vasca
En La Vasca y El Vasco, nos enorgullecemos de ofrecer lo mejor de la gastronomía del norte de España. Entre nuestras especialidades, destaca una joya que se ha ganado el corazón (y el paladar) de nuestros clientes: la Txuleta vasca de Txogitxu. Esta carne no solo es...
