por Grupo La Vasca | Mar 6, 2025 | Grupo La Vasca, Sin categoría
En Grupo La Vasca, seguimos creciendo y apostando por la excelencia gastronómica. Por eso, nos emociona anunciar que abrimos restaurante en Palma: Sukalde, un nuevo espacio donde la cocina vasca contemporánea cobra vida. Un nuevo concepto de gastronomía vasca en el...
por Grupo La Vasca | Feb 14, 2025 | Grupo La Vasca
Mallorca es un paraíso gastronómico donde la tradición y la innovación se dan la mano. Si eres un amante de la buena mesa y estás buscando dónde comer bien en Mallorca, en esta guía te presentamos dos restaurantes imprescindibles: La Vasca y El Vasco, dos referentes...
por Grupo La Vasca | Ene 16, 2025 | Grupo La Vasca
El Día Internacional de la Croqueta es la excusa perfecta para disfrutar de uno de los bocados más queridos de nuestra gastronomía. En El Vasco y La Vasca, hemos elevado este plato tradicional con sabores únicos y elaboraciones cuidadas que deleitan a cualquier amante...
por Grupo La Vasca | Ene 8, 2025 | Grupo La Vasca
En el País Vasco, la gastronomía es mucho más que una experiencia individual; es un acto colectivo, un puente que conecta a las personas y fomenta el sentido de comunidad. Esto se refleja de manera excepcional en las sociedades gastronómicas vascas, espacios donde...
por Grupo La Vasca | Dic 27, 2024 | Grupo La Vasca
Este 2024 ha sido un año inolvidable para Grupo La Vasca. A lo largo de estos meses, hemos celebrado grandes momentos, recibido a invitados especiales y compartido experiencias únicas con todos vosotros. Queremos cerrar el año con un balance lleno de gratitud, mirando...
por Grupo La Vasca | Dic 17, 2024 | Grupo La Vasca, Sin categoría
La tradición navideña en el País Vasco está marcada por la figura entrañable de Olentzero, un carbonero mitológico que trae regalos en la noche de Navidad. A lo largo de los siglos, este personaje ha evolucionado y se ha adaptado a las creencias cristianas, pero su...