Comida y arte en Palma pueden ir de la mano en una sola jornada si sabes cómo enlazar los museos del casco antiguo con las mesas del Grupo La Vasca. A continuación encontrarás una ruta pensada para visitantes que quieran saborear la cultura y la cocina vasca sin salir del centro histórico.
Itinerario de un día de comida y arte en Palma
Mañana – Arte contemporáneo con vistas al mar
Empieza el día en Es Baluard Museu d’Art Contemporani de Palma, construido sobre las antiguas murallas renacentistas y con panorámicas de la bahía. Alberga más de 800 obras de arte moderno y contemporáneo y abre de martes a sábado de 10 a 20h (hasta las 15 h los domingos). Después de recorrer sus terrazas, baja por la muralla hacia la Plaça de la Llotja para tomar un café antes de seguir.
Media mañana – Vanguardias españolas en un palacio del XVII
A cinco minutos a pie encontrarás la Fundación Juan March (Carrer Sant Miquel 11), gratuita y dedicada a Picasso, Miró, Dalí o Tàpies. El edificio barroco, conocido como Can Gallard, es en sí una joya con patio interior y exposiciones temporales muy cuidadas.
Comida– ¿Sukalde o La Vasca?
- Sukalde (C/ Forn de la Glòria 5, dentro de Puro Grand Hotel) reinterpreta la cocina vasca con técnica contemporánea ideal para quienes salen del museo con ganas de sorprenderse.
- La Vasca (C/ Bonaire 19) es la alternativa informal: pintxos, raciones para compartir y cocina abierta todo el día en un local vibrante.
Ambos forman parte del Grupo La Vasca: elige sofisticación creativa en Sukalde o la alegría compartida de La Vasca, según tu estilo.
Tarde – Escultura y libro antiguo en Palau March
Dirígete a la céntrica Plaça de Cort para visitar el Palau March Museu, antigua residencia de la familia March. Su colección recorre la escultura del siglo XX y alberga exquisitos códices y mapas históricos. No te pierdas la terraza con vistas a la catedral.
Última parada cultural – Modernismo en CaixaForum Palma
En el emblemático Gran Hotel modernista de 1903 se ubica CaixaForum Palma, con exposiciones de fotografía, arte y ciencia, actividades familiares y una cafetería bajo vidrieras modernistas. Un broche perfecto para los amantes de la arquitectura.
Cena – Vuelve al sabor vasco
Si almorzaste en Sukalde, termina en La Vasca con pintxos y txakolí.
Si almorzaste en La Vasca, reserva en Sukalde para cenar y déjate sorprender con su carta de temporada.
De cualquier forma, cerrarás el recorrido con la esencia del norte servida en tu plato.
Consejos finales
- Compra las entradas de Es Baluard online para evitar colas.
- Muchos museos ofrecen entrada gratuita los domingos por la tarde; verifica horarios.
- Reserva mesa con antelación en Sukalde o La Vasca, especialmente fines de semana.
Con esta ruta de Comida y arte en Palma descubrirás que la cultura también se paladea. ¡Buen provecho y buena visita!