En el corazón de Palma, en el emblemático restaurante La Vasca, se encuentra un plato que ha conquistado los corazones de los amantes de la buena comida: los huevos rotos. Este manjar, que combina la sencillez de los ingredientes con la exquisitez de su preparación, es una opción imprescindible en nuestra carta que no te puedes perder.
En La Vasca, te ofrecemos una variedad de opciones de huevos rotos que deleitarán tu paladar y despertarán tus sentidos. ¿Qué tal comenzar con nuestros Rotos con Txistorra de Navarra? Preparados en su propio jugo, estos huevos rotos se combinan con la deliciosa txistorra de Navarra, una salchicha de cerdo típica de la región que aporta un sabor auténtico y tradicional a este plato.
Si prefieres algo un poco más atrevido y con un toque exótico, nuestros Rotos con Rabas de Calamar son la elección perfecta. Acompañados de una deliciosa mayonesa de wasabi y lima, estos huevos rotos se combinan con las tiernas rabas de calamar, creando una explosión de sabores que te transportará directamente a la costa vasca.
Además de estas opciones, en La Vasca también puedes disfrutar del clásico Revuelto de Huevos Camperos, que se ofrece como segundo plato de lunes a jueves en nuestro popular menú del día. El revuelto, elaborado con huevos camperos de la más alta calidad y acompañado de ingredientes frescos y sabrosos, es un verdadero festín para el paladar que te hará sentir como en casa.
En La Vasca, nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica auténtica y memorable, y nuestros huevos rotos son una muestra de nuestro compromiso con la calidad y la excelencia culinaria.
Así que la próxima vez que estés en Palma y te apetezca disfrutar de una comida reconfortante y llena de sabor, ven a La Vasca y descubre el maravilloso mundo de los huevos rotos. Te aseguramos que una vez que pruebes nuestras creaciones, te convertirás en un fanático de este delicioso plato. ¡Te esperamos con los brazos abiertos para que vivas una experiencia gastronómica inolvidable!