¡Bienvenidos a la Vasca es Mexicana, el nuevo concepto gastronómico que une dos culturas culinarias!
Ubicado en Carrer Bonaire, 21, en pleno corazón de Palma, La Vasca es Mexicana es la nueva apuesta de Grupo La Vasca: una propuesta que une la esencia de la cocina vasca con la pasión y el color de México. Un concepto único donde las brasas del norte se mezclan con los aromas frescos y picantes del otro lado del Atlántico.
En su carta, los clásicos de Euskadi se reinterpretan con un toque mexicano, como guacamole con torreznos o chorizo criollo, croquetas con base de mole, tacos de langostino o txistorra o quesadillas de frijoles o setas.
La Vasca Mexicana es una invitación a disfrutar sin fronteras, donde cada plato es un viaje de ida y vuelta entre el Cantábrico y México.