por Grupo La Vasca | Oct 9, 2024 | El Vasco, La Vasca
En el mundo de la gastronomía, pocos postres logran combinar simplicidad y sofisticación con tanta maestría como el Tatin de manzana. En Mallorca, puedes disfrutar de esta deliciosa tarta fina de manzana en los restaurantes El Vasco y La Vasca. Un postre que no solo...
por Grupo La Vasca | Sep 20, 2024 | El Vasco, La Vasca
Grupo La Vasca cumple un año más y por este motivo, la semana del 23 al 29 de septiembre queremos celebrarlo con vosotros. Para agradecer vuestra lealtad y confianza en nosotros, durante esta semana especial, todos los comensales que visiten nuestros restaurantes, La...
por Grupo La Vasca | Sep 5, 2024 | La Vasca
El queso Idiazabal es un auténtico tesoro de la gastronomía vasca, que refleja la rica tradición y el saber hacer de los pastores del País Vasco y Navarra. Este queso, que cuenta con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), se elabora exclusivamente con leche cruda...
por Grupo La Vasca | Ago 29, 2024 | El Vasco, La Vasca
¿Eres un apasionado de la cocina y estás buscando una oportunidad de trabajo en un entorno vibrante y lleno de energía? ¡Grupo La Vasca te está buscando! Estamos en busca de cocineros y cocineras para nuestros restaurantes El Vasco y La Vasca. Si te entusiasma formar...
por Grupo La Vasca | Ago 26, 2024 | La Vasca
Este verano está siendo excepcional para La Vasca. Su rica gastronomía del norte y su ubicación en el corazón de Palma ha atraído a numerosas personalidades de ámbito nacional e internacional, quienes han elegido nuestro establecimiento para disfrutar de una...
por Grupo La Vasca | Jul 30, 2024 | El Vasco, La Vasca
En el mundo de la gastronomía, la calidad de la carne es fundamental, pero igualmente crucial es su preparación. Uno de los aspectos que más influye en el sabor y la textura de una pieza de carne es el punto de cocción. En Grupo La Vasca, tanto en El Vasco como en La...