Enero baja el ritmo: comer sin prisas en Mallorca
Enero llega siempre con otro tempo. Después de semanas intensas, comidas largas y agendas llenas, la ciudad parece moverse un poco más despacio....
Gildas en Palma: tradición, versiones y un clásico que evoluciona
La gilda es uno de los pintxos más reconocibles de la cocina vasca. Un bocado sencillo en apariencia, pero con una personalidad muy marcada. Si...
Carrillera de ternera en Palma: un clásico de invierno que nunca falla
Cuando llega el frío, hay platos que apetecen más que otros. Platos que reconfortan, que se comen despacio y que saben a cocina hecha con tiempo. La...
Así ha sido 2025 en Grupo La Vasca
Con la llegada de las fiestas, llega también el momento de hacer balance. 2025 ha sido un año especialmente significativo para Grupo La Vasca,...
Planes en diciembre en Palma: Grupo La Vasca
Diciembre cambia el ritmo de la ciudad y también la forma de sentarse a la mesa. Hay más encuentros, más celebraciones improvisadas y menos ganas de...
Horarios navideños en Grupo La Vasca 2025
La Navidad es una de las épocas más especiales del año, y en Grupo La Vasca queremos que puedas organizar tus comidas y cenas con comodidad. Como...
Diciembre en La Vasca: sugerencias semanales
Diciembre llega siempre con un ritmo distinto: más reuniones, más celebraciones, más comidas improvisadas y un ambiente que invita a sentarse a la...
Menú de Navidad 2025 en Grupo La Vasca
La Navidad llega cada año con las mismas ganas: reunirse, brindar y compartir momentos que se recuerdan. En Grupo La Vasca lo celebramos con un Menú...
Vermut en Palma: el aperitivo que mejor se vive en La Vasca
El vermut está viviendo una segunda juventud, pero en La Vasca nunca dejó de ser una costumbre sagrada. La barra, los pintxos, el ambiente del...












