actualidad - Grupo La Vasca

El Rabowich y por qué todo el mundo habla de él

Hay platos que llegan a la mesa casi por curiosidad. “Vamos a pedir uno para probar”. Y luego pasa lo de siempre: alguien da el primer bocado, se hace un pequeño silencio y automáticamente todo el mundo entiende por qué ese plato merece volver a pedirse. Eso es...

Cenar en Palma el sábado: restaurantes que no fallan

Hay un clásico en Palma que se repite cada semana: llega el sábado, te apetece salir a cenar… y no quieres perder tiempo buscando dónde acertar. Por eso, tener claras algunas opciones en el centro se vuelve clave para disfrutar del plan desde el principio. En este...

Jardines de Alfàbia + comida en Bunyola: un plan redondo en la Tramuntana

Si estás buscando un plan diferente en Mallorca ahora que llega el buen tiempo, la combinación es clara: naturaleza, paseo y una buena comida. En este sentido, una visita a los Jardines de Alfàbia, en plena Serra de Tramuntana, es una de esas opciones que siempre...

Steak tartar en Palma centro: un clásico irresistible

El steak tartar es uno de esos platos que no admiten errores. Depende completamente del producto, del corte y de la mano que lo prepara. Cuando todo encaja, es una elección difícil de superar. Cuando falla algo, se nota desde el primer bocado. En Palma, cada vez son...

Cenar en Palma centro: planes que siempre funcionan

Encontrar dónde cenar en Palma centro puede parecer fácil, pero cuando buscas un sitio que realmente cumpla —buena comida, ambiente cuidado y una ubicación que acompañe— la cosa cambia. En una zona con tanta oferta, elegir bien marca la diferencia entre una cena más…...

Restaurantes con terraza en Palma: dónde comer bien al aire libre en el centro

Si hay una forma de disfrutar el buen tiempo en Palma, es sentarse en una terraza sin prisa, con conversación fluida que alarga la comida hasta que la tarde se convierte en noche. Este plan reúne todo lo que buscas cuando suben las temperaturas: aire libre, platos...

Tabla de quesos en Palma: una selección que cambia cada mes

El próximo viernes 27 se celebra el Día Internacional del Queso, una buena excusa para sentarse a la mesa y disfrutar sin prisas de uno de los productos más versátiles de la gastronomía. Si estás buscando tabla de quesos en Palma, en La Vasca encontrarás una propuesta...

Pan bao de pato en Mallorca: un bocado irresistible que puedes probar en El Vasco

Si te preguntas dónde comer pan bao en Mallorca, hay un plato que se ha convertido en uno de los favoritos de quienes visitan El Vasco: el pan bao de pato con cebolla crujiente y salsa de yogur y menta. Un bocado sorprendente que combina tradición asiática con una...

Tarta fina de manzana: un postre clásico que puedes disfrutar en El Vasco

Si eres amante de los postres tradicionales, hay uno que nunca falla: la tarta fina de manzana. En El Vasco, este clásico se prepara al momento y se sirve caliente con helado de vainilla, creando un contraste irresistible que la convierte en uno de los finales más...

Dónde comer chuletitas de cordero en Mallorca: la propuesta de El Vasco

Si te preguntas dónde comer chuletitas de cordero en Mallorca, una de las opciones más claras está en El Vasco, en Bunyola, a los pies de la Serra de Tramuntana. En su carta encontrarás chuletitas de cordero fritas con ajo, una propuesta directa que apuesta por el...

Rabowich: ¿el mejor sándwich de Mallorca?

Ene 29, 2024 | La Vasca

La Vasca ha elevado la apuesta culinaria de Mallorca con una de las joyas de su carta: el Rabowich. Un sándwich que ha conquistado los paladares más...