por Grupo La Vasca | Jul 18, 2025 | Grupo La Vasca, Sin categoría
Si hay un bocado capaz de trasladarte al corazón de Navarra en un solo mordisco, ese es la txistorra. Fina, jugosa y ahumada, esta longaniza fresca—elaborada con carne de cerdo, pimentón y ajo—es un icono que se disfruta tanto en los bares de Pamplona como en las...
por Grupo La Vasca | Jun 9, 2025 | Grupo La Vasca, La Vasca, Sin categoría, Sukalde
Hay muchos modos de acercarse a la Catedral de Mallorca (la Seu), pero ninguno tan inolvidable como visitar las terrazas de la Catedral de Mallorca y ascender por su columna vertebral de piedra. Entre abril y octubre, el templo abre este laberinto de pasarelas,...
por Grupo La Vasca | Mar 6, 2025 | Grupo La Vasca, Sin categoría
En Grupo La Vasca, seguimos creciendo y apostando por la excelencia gastronómica. Por eso, nos emociona anunciar que abrimos restaurante en Palma: Sukalde, un nuevo espacio donde la cocina vasca contemporánea cobra vida. Un nuevo concepto de gastronomía vasca en el...
por Grupo La Vasca | Dic 17, 2024 | Grupo La Vasca, Sin categoría
La tradición navideña en el País Vasco está marcada por la figura entrañable de Olentzero, un carbonero mitológico que trae regalos en la noche de Navidad. A lo largo de los siglos, este personaje ha evolucionado y se ha adaptado a las creencias cristianas, pero su...
